Honungsdepå
Bigården Thomas Dahl, Hörebacken 715 94 Asker
Tel. 019-45 24 28, 070-445 24 28
Regler för uppköpare av honung
En aktör som köper honung från en eller flera biodlare eller från återförsäljare av honung är inte primärproducenter. Det gäller oavsett vilken mängd honung som köps in och oavsett leveranssätt. Sådana anläggningar ska vara registrerade hos den kommunala kontrollmyndigheten om verksamheten uppfyller kriterierna för livsmedelsföretag.
En biodlare som både tappar, paketerar och märker sin egen honung och köper in honung från andra biodlare för vidareförsäljning ska registrera sin biodling hos länsstyrelsen som livsmedelsföretag i primärproduktionen. Den övriga verksamheten registreras hos den kommunala kontrollmyndigheten eftersom den inte är primärproduktion.
Registrering vid biodling och hantering av honung – Kontrollwiki
Uppköpare av honung
Nerikes Biodlares EF köper in grov/fin silad honung av biodlare i Örebro län. Krav på genomförd bihusesyn. Vi tar emot från ett 28kg kärl och uppåt. Vi kan också låna ut 28kg och 140kg kärl.
Kontakta:
Peter Tesell 070-6199606
Tomas Dahl 070-4452428
Johan Ingjald 070-5734531
E-post: info@nerikesbiodlare.se
